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投币咖啡机即咖啡自动贩卖机。其也是咖啡机一种。所以其具有所有咖啡机的普遍特征，作为一般商品的它，与其他非投币咖啡机有同样的使用价值，南京蛋白粉机，是可以制作咖啡饮品。 因其具有，蛋白粉机价格，电脑控制，现泡咖啡自动售卖功能。所以其具有非投币咖啡所不具有的特性。 其可以用与商业用途。 商业价值体现在，把其放置在人口密集的地方，设定固定价格后，给其加入适量的固体饮料，纸杯，水，维护人员离开后，其会感应投进去的硬1币，自动售卖现泡饮品。 投币咖啡机按接收币种可分两类： ①小型投币咖啡机。其只接收1元硬1币，有的也可接受5角硬1币。市面上绝大多数都是这种咖啡机。 ②大型投币咖啡机。其可接收钱币和硬1币，微信支付，支付宝支付，各种规格广告屏播放广告，后台远程操控等功能。
武汉高盛伟业科技股份有限公司是一家致力于自动咖啡饮料机、投币式饮料机、微信咖啡机等冷热饮料机及相关配套产品的研发、生产的专业企业，公司占地5000平方米，拥有员工100余人，具有高1级工程师以上职称10名。研发设计能力处于行业领1先地位。
自动咖啡售卖机可以拿走咖啡店 现磨消费的部分市场。
据悉，2015年中国连锁咖啡店销售额为270亿元(其中星巴克占122.3亿元，约占45%)，算上非连锁咖啡店有600亿左右，自动咖啡售卖机所在的外带(600*35%=210亿) 现磨(100*10%=10亿)市场共有220亿，考虑到两者的不可完全替代性，应当予以缩减。
从以上两个分析维度来看，蛋白粉机厂家，中国自动咖啡售卖机目前的目标市场规模在100亿 。
往长远看，中国潜在的现磨咖啡消费人群大概在2亿左右，若发展达到预期水平，未来以每人每年喝30杯自动咖啡售卖机售出的咖啡计，一年需求量是60亿杯，客单价在8～16元不等，市场规模在500亿以上。
除咖啡需求市场自身的增量外，日渐增加的地租成本和人力成本，也在进一步扩大自动售货机这种零售形态在中国的发展空间。参照发达国家的自动咖啡售卖机台数占比和人均保有量，未来国内自动咖啡售卖机的普及台数可能达10万台。
而目前，中国所有自动贩卖机仅为不到 20 万，远未达到饱和。
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随着人工成本的增加及智能化机器人的普及智能饮料机的发展趋势来看，全自动蛋白粉机，它的出现是由于劳动密集型的产业构造向技术密集型社会转变的产物。经营智能饮料机在我国是一个崭新的行业，巨大的需求，智能饮料机场，带给我们的是无尽的商机。在中国的现身，必将引领一次自动售饮设备和咖啡产业的革命。
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